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세계공통 식품안전인증규격(ISO 22000) 설명회 개최

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세계공통 식품안전인증규격(ISO 22000) 설명회 개최


- 내년 발효에 대비 국내 산업계 대응 시급 -

 

  산업자원부 기술표준원(원장 尹敎源)은 국제표준화기구(ISO)가 2001년부터 준비해 온 세계공통의 식품안전인증규격인 ISO 22000(식품안전경영시스템)이 내년 발효를 앞두고 있어, 국내 산업계의 대응책 마련을 위해 오는 10일 과천소재 기술표준원 강당에서 ISO 22000 설명회를 개최한다고 발표함
 
 ㅇ 최근 세계적으로 광우병, 다이옥신 오염 등 식품안전문제가 큰 사회적 이슈로 대두된 것을 계기로 ISO 22000이 준비되어 왔으며, 이 규격이 국제 규격으로 발효되고 공식인증으로 진행될 경우 HACCP(식품위해  요소중점관리기준),  ISO 9001(품질경영시스템) 및 ISO 1401(환경경영시스템) 등 기존의  인증에도 큰 변화가 예상됨

 

   ISO 22000의 특징은 기존의 식품안전지침인 HACCP을 ISO 9001 (품질경영시스템)틀 안에서 운용할 수 있기 때문에 기업이 보다 효율적으로 식품안전을 관리할 수 있으며, 식품과 관련한   광범위하고 다양한 분야의 산업계에 적용될 가능성이 큼

 ㅇ 곡물·사료등 원료에서 유통, 모든 식품업체와 장비·포장재·세척제 등 관련 업체도 규격의 대상에 포함되어 국내 산업계에 미치는 파급효과가 매우 클 것으로 예상됨

 

* 첨부 : 보도자료전문

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