산업통상부

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아시아 4대 식품 박람회이자 국내 대표 식품 전시회인 ‘2026 서울국제식품산업대전’(서울푸드 2026)이 9~12일 일산 킨텍스에서 열립니다.

1983년 시작해 올해로 44회째를 맞는 이번 행사에는 역대 최대 규모인 49개국 1,800개 기업이 참여합니다. 사전 집계한 수출 상담 규모는 전년에 비해 160% 증가한 6억 5천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

사진 출처 : 연합뉴스

특히 미국은 독립 250주년을 맞아 올해 개최되는 해외 식품 전시회 중 유일하게 서울푸드 2026에 주빈국 자격으로 참가합니다. 총 82개 부스를 꾸며 육류와 최신 유행 스낵, 견과류, 친환경 스페셜티 원료 등 폭넓은 제품군을 선보입니다.

행사에서는 전시회 외에 다채로운 프로그램이 마련돼 있습니다. 먼저 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스에서는 ‘AI와 로봇이 만드는 푸드 컨버전스 시대’란 주제로 전문가들이 모여 미래 먹거리 방향을 논의합니다.

제10회 서울푸드 어워즈에서는 대체육, 기호식품, 푸드테크 등의 분야 20개 기업에 시상이 이뤄지고, 지역 사회의 취약계층을 지원하는 러브 푸드(LOVE FOOD) 기부 캠페인도 진행됩니다.

한편, 농식품부는 경쟁력 있는 중소‧중견 기업의 수출 시장 다변화를 위해 작년에 이어 올해에도 ‘K-푸드 방한 구매단 수출상담회’를 진행합니다. 카타르, 칠레, 라오스 등 신시장 10개 전략 국가의 바이어를 초청해 김치, 장류, 전통주 등 전략 품목을 소개하고 신규 판로를 개척한다는 계획입니다.